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而且她也想吃炸油條了。

這個總要加酵母，炸出來鬆軟蓬鬆才好吃，完全無法想像死面炸出來的油條會是什麼樣子。

所以她準備按照書上說自製酵母粉試試。

有書籍當做配方就是好，至少用量說明都是準備的數字，不像是從別人口中問道的，都是什麼少許，一些之類只可意會不可言傳的計量單位，全憑想像製作。

書上說的製作酵母粉需要製作酵母液，這個步驟需要葡萄乾和水，問題是她沒有葡萄乾，只能拿桑葚干嘗試。

「我看看啊，第一步是把玻璃瓶放在鍋里煮十分鐘？消毒吧。」

黎瀟瀟往鐵鍋裡面加了一瓢水，然後發出一個三十厘米高的玻璃瓶，放久水裡添柴燒火，她為了提高製作的成功性，故意多煮了三分鐘。

「接著把葡萄乾燙一燙，這還是為了殺菌吧，好嚴謹的感覺。」

就是這麼嚴謹讓她覺得不妙，自己都不是按照食材來做的，最後確定能做出酵母粉嗎，不管了，先試了再說。

她將『葡萄乾』燙過開水，再吸乾淨水分，然後放入玻璃瓶里，水和桑葚乾的比例是三比一，等做完這一切，之後就是等待發酵了。

這個步驟要把玻璃瓶放在溫暖的地方，現在外面太陽里氣溫熱，但走進房子裡曬不到太陽就很陰涼，她思來想去就覺得廚房其實就不錯，這裡整天燒火，溫度會比較高，適合用來發酵。

之後就是等到時間，每天要開一次瓶子，把裡面的氣體放出來，直到桑葚全部浮起，聞起來有酒香味的時候就成功了，然後才是下一步。

黎瀟瀟隨手將玻璃瓶擺在灶台上，餘光瞄到門邊牆角的一排玻璃瓶，黑紫色的桑葚，淺黃的蘋果肉，還有鮮紅的西瓜草莓以及連串的覆盆子，泡在透明的酒水中，靜止不動表面泛起細小泡泡的樣子，瞧上去相當漂亮。

這就是她之前用來製作水果酒的，不知道效果怎麼樣了。

晴姐教她的時候是說一天就能喝，只是水果的味道嘗不出來，現在過去好幾天，酒里的水果味道應當會重點，能嘗出來了吧。

她心裡痒痒的，就決定去倒點出來嘗嘗味道，一打開玻璃瓶的感覺，嗅到濃濃的果香味道，混著酒的香氣，香上加香，效果非常棒，難怪李師傅一直念叨著想要喝酒。

「這個味，」腳步聲快走來，「是酒香！」

黎瀟瀟回頭，果然看到的是李師傅：「叔，你這鼻子真夠靈的，我這剛打開，你就嗅到味來了。」

李師傅拍著肚皮笑道：「這養了幾十年的酒蟲，別的嗅不到，有酒它肯定是頭個知道。」

黎瀟瀟就把倒出來的酒分給他一半，兩個人排排坐在門口，一起端著酒幹了。

白酒的滋味那叫一個辛辣，她以前沒喝過白酒不清楚，一口一下去，整張臉都辣得皺在一起，眼淚都差點辣出來，她使勁砸著嘴巴，想把嘴巴裡面的辣味弄掉，反而越品越深，到最後在辛辣的酒味里，品出一點蘋果的甜味，很好柔和了酒的辣。

只是這點甜味並不明顯，如果蘋果泡更久，味道應當會更好。

李師傅看她睜不開眼的樣子，樂得不行：「你這喝得也太急了吧，我想提醒，硬是沒來得及。」

黎瀟瀟用手擋住嘴巴，偷偷吐著舌頭，她這不是看李叔這麼念念不忘，著急知道是啥味，才讓人惦記那麼久，而且酒的外表也十分無害，誰能想到酒的味道是辣的啊。

為啥這樣的味道那麼多人喜歡喝，喝不到就像是李叔這樣想得厲害。

李師傅一眼就看出她在想什麼：「這酒啊，可是好東西，說了你也不懂，再說也不都是辣的，咱這瓶度數比較高，其他的白酒也有甜爽的。」

有了剛才的經歷，黎瀟瀟對酒是有心理陰影，她完全不相信李叔口中的甜爽，即使以後水果酒泡成，她反正不打算喝了。

李師傅自然看出她不信，也不強求黎瀟瀟，自顧自喝著，可惜碗裡的酒太少，才把他的酒蟲勾起來，還沒滿足呢，酒就沒有了。

他的眼睛不由瞄到門邊的酒瓶。

黎瀟瀟擋在酒瓶前面：「不行，還沒有釀成，倒一點嘗嘗味可以，敞開了喝沒門。」

這面前的人要是換成李博，李師傅直接就扒拉開，但這人是黎瀟瀟，他別說是上手扒拉，就是語氣重點都捨不得。

「我……我就喝一點，就一點點，真就一點。」

黎瀟瀟語氣堅定：「不行。」

李師傅瞄了她一眼，垂下眼睛：「也對，這個酒都沒泡好，我就想著喝，著實不應該。」

他的腦袋越垂越低，到最後語氣都哀傷起來：「可我年紀大了，不知道有多久好活，就好這麼一口酒，想在撒手之前好好喝一口，瀟瀟你就滿足我這個願望吧。」

黎瀟瀟睜大眼睛，覺得李叔為了喝酒下限都消失，居然年紀大活不了多久都說得出來，好像平時他一頓能吃兩碗飯，一口氣能扛起正根鐵樹是假的，李博都扛不起！

但李師傅可憐兮兮瞅過來，她就算知道這人在裝，也不忍心拒絕他：「那就再喝一點點？」

李師傅點頭如搗蒜：「好呀好呀。」

黎瀟瀟瞄著這人笑成一朵花，高呼自己受到欺騙，但說出口的話就是潑出去的水，無法收回，她只能給李師傅再倒了一點，無視對方『再倒一點再倒一點』的話，倒出的酒水淺淺蓋過碗底。

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